
La lyophilisation : des Incas aux astronautes ( Le petit lexique )
Et oui, aujourd'hui, on lyophise à tout va : en médecine, pour l'alimentation (le café, les céréales, les potages) et pour les travailleurs ou aventuriers en conditions extrêmes : astronautes, alpinistes, marin. Mais sait-on comment tout cela a commencé ? Que les Incas dominaient le sujet avant d'être anéantis ?

Animateur Jean-Louis Vinet
"La lyophilisation : des Incas aux astronautes"
"La lyophilisation : des Incas aux astronautes"
Le petit lexique
Chaque semaine, RVI vous raconte un nouveau mot de l'innovation.
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